Rosmariini on suosittu mausteyrtti, joka tunnetaan voimakkaasta, maukkaasta aromistaan. Se sopii mainiosti esim. lampaanlihan, pataruokien ja keittojen maustamiseen. Kasvi viihtyy aurinkoisessa kasvupaikassa ja pitää suihkuttelusta. Maltillinen kastelu, mullan voi antaa kuivahtaa kastelukertojen välissä. Rosmariinista voi leikata versojen kärjistä 5–10 cm pätkän. Voimakasta leikkaamista tulee välttää.