Kata pöytä kesään

- Nyt on aika syödä ulkona!

Kesä on täällä ja on vihdoin aika kattaa pöytä ulos. Hyödynnä parhaat vinkkimme ja valmistaudu kesäjuhliin!

Kutsu luonto pöytään

Kesä on kukkien juhla-aikaa, joten tee kukista ja kasveista kattauksen keskipiste. Hyödynnä luonnon tarjonta ja poimi kukkia puutarhasta, niityltä tai metsästä. Koristele vieraiden lautaset marjoilla, tuoksuvilla kukilla ja vihreillä lehdillä – sen hienompaa lautasliinarengasta on vaikea löytää.

Suuret kukkakimput ovat upeita, mutta ne voivat peittää näkymän ja tehdä pöydän ympärillä seurustelusta hankalaa. Jaa kimppu useisiin pienempiin nippuihin ja jaa ne eri puolille pöytää. Se tuo väriä kattaukseen ja levittää ihanaa tuoksua.

Viimeistele kattaus

Illallisen nauttimisessa ulkoilmassa lämpimänä kesäiltana on jotain erityistä. Viimeistele kesän kattaukset koristetelineellä. Aseta teline ruokapöydän päälle ja koristele kukilla, valoilla tai tuulessa huojuvilla kankailla. Valitse koristeet tilaisuuden mukaan, esimerkiksi valmistujaisiin, juhannukseen tai rapujuhliin! Ripusta riisipaperivalaisimia puihin ja luo koristevaloilla pehmeä valaistus pöydän päälle illan pimentyessä – se saa aikaan taianomaisen tunnelman.

Juomapiste kesäjuhliin

Mikä sopisi paremmin kesäjuhliin kuin tarjoiluvaunu? Se on täydellinen tapa luoda tunnelmaa ja tarjota vieraille pientä naposteltavaa ja herkullisia juomia. Koristele juomapiste sopivilla lasilla sekä pieniin kulhoihin tai leikkuulaudalle asetetuilla tyylikkäillä metallipilleillä ja valikoiduilla lisävarusteilla. Aseta sitten kesäinen booli juomavaunun keskelle – juomapiste on valmis! Hauska yksityiskohta boolin vieressä on itsetehty kyltti, johon kirjoitat juoman nimen, maun ja sisällön.

Virkistävä tervetuliaisbooli

Ainesosat

1 dl mansikoita
2 sitruunaa
2 appelsiinia
1 l hedelmäsoodaa
Jääkuutioita

Toimi näin

  1. Huuhtele ja viipaloi mansikat. Laita ne sitten suureen lasiastiaan tai tilavaan tarjoilukulhoon.
  2. Purista sitruunoiden ja appelsiinien mehu. Kaada sitten mehu mansikoiden päälle, lisää hedelmäsooda ja runsaasti jääkuutioita.
  3. Tarjoile ja nauti!