Enkelt påskpyssel och godaste tårtan till påsk

När påsken kommer är det vår på riktigt! Med en enkel, glutenfri påsktårta, pastellfärgad dukning och hempysslat påskpynt är vi redo att välkomna ljusare och varmare dagar.

Glutenfri påsktårta med frosting, jordgubbar och godis

Baka en enkel påsktårta som alla kan njuta av! Den här kokostårtan är glutenfri och toppas med len frosting, jordgubbar och massa gott påskgodis.

Recept: Kokostårta med frosting

10–12 bitar

Kokoskaka:

  • 175 g smör
  • 3 ägg
  • 2½ dl socker
  • 3 dl kokosflingor
  • 1½ dl potatismjöl
  • 1 tsk bakpulver

Frosting:

  • 100 g färskost
  • 1 dl florsocker
  • 2 dl grädde
  • ½ tsk vaniljpulver eller 2 tsk vaniljsocker
  • Jordgubbar och påskgodis
Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten och längs insidan av kanterna på en springform, ca 20 cm.
  3. Smält smöret och låt svalna något.
  4. Vispa ägg och socker fluffigt. Tillsätt smör och vispa ihop.
  5. Blanda kokos, potatismjöl och bakpulver. Tillsätt till smeten och vispa ihop.
  6. Häll smeten i formen och grädda i ca 20 minuter eller tills den är torr i mitten.
  7. Tryck försiktigt ner kanterna och mitten med baksidan av en sked, om kakan rest sig. Låt svalna helt i formen.
  8. Vispa samman grädde, färskost, florsocker och vanilj till en ganska fast kräm. Var försiktig så att du inte vispar för mycket, då blir det rinnigt.
  9. Bred eller spritsa frostingen på kakan och toppa med godis och jordgubbar. Pudra ev över florsocker.

Gör egna påskfjädrar av papper

Pynta påskriset med hempysslade origamilöv i olika färger. Det går fint att använda servetter, tapetbitar eller färgat papper.

Du behöver:
  • Färgat papper
  • Sax
  • Limstift
  • Ståltråd eller gem
Instruktioner:
  1. Vik ett kvadratiskt papper i mitten.
  2. Använd en linjal och mät ett streck längs diagonalen. Klipp längs linjen.
  3. Vik upp pappret till en triangel. Börja från den breda änden och vik ett veck, ca ½-1 cm brett. Vänd på pappret och vik likadant från andra hållet. Fortsätt med hela pappret, som ett dragspel.
  4. Vik dragspelet i mitten så att de långa sidorna möts.
  5. Sätt en bit ståltråd längst ner i mitten och tvinna fast.
  6. Limma längs insidan av de långa bitarna och tryck ihop.
  7. Fäst lövet på påskriset.

Vårig bukett och påskiga pasteller

Efter en mörk vinter välkomnar vi våren och påsken med öppna armar. Låt påsken speglas i din dukning med hjälp av ljusa färger, lekfulla detaljer och blommor i vårens färgskala. När det kommer till vårens stora högtid är vi många som genast tänker på gult. Och visst är det en färg som signalerar vår, sol och glädje, men det är enkelt att få till en vacker dukning som andas påsk även med ljusa pasteller och spirande vårblommor.

Unna dig något gott

Påsken är en tid för god mat, och kanske framför allt – gott godis! Oavsett om du gillar salt, surt eller sött så har vi garanterat något för dig. På Rusta gör vi det lätt att fylla påskägget med choklad, kolor, tablettaskar och annat gott från dina favoritvarumärken.

Se allt vårt godis här

Påskens sötaste servettvikning

Vem vill inte mötas av en gullig påskhare när en går till bords? Här kommer ett enkelt tips på hur du kan få till en personlig och lekfull påskdukning!

Du behöver:
  • Tygservetter
  • Ägg
  • Jutesnöre
  • Penna
Gör så här:
  1. Vik servetten på diagonalen och rulla därefter in servettens kanter.
  2. Forma servetten till ett U och placera ägget i U:ets böj. Knyt sedan ett snöre runt servetten precis ovanför äggets topp.
  3. Rita ett gulligt kaninansikte på ditt ägg eller använd dekorationen som bordsplacering genom att skriva ut gästernas namn.