Filékniv Sanelli

22 cm

    Sanelli-knivar är utformade för professionellt bruk och du kan se dessa högkvalitativa knivar i professionella kök och fiskbearbetningsarbete. Nu även tillgänglig för konsumentbruk till rimliga priser!

    Vid utvecklingen av Sanelli Premana Professional-seriens knivar har arbetarsäkerhet, tillförlitlighet och hygien uppmärksammats särskilt. Coltellerie Sanelli S.p.A. utvecklade sin egen Premana Professional knivuppsättning genom att analysera och lösa vart och ett av de problem i anslutning till det professionella dagliga arbete. Sanelli-knivar tillverkas i Italien, sedan 150 år! Sanelli-köksknivar är förpackade i bruna kartongöverdrag. Sanelli Premana Professional-seriens knivar är patentskyddade i Europa och USA.

    Blad:
    Bestående skärpa
    Bra flexibilitet
    Hög skärkraft
    Lång bladlivslängd
    Utmärkt slipmån

    Handtag:
    Unik, ergonomisk handtagsdesign minskar handtröttheten märkbart
    Mjukt och grovt material gör handtaget säkert att använda
    Handtaget är giftfritt och uppfyller EU:s livsmedelsbestämmelser
    Handtaget är motståndskraftigt mot stora och plötsliga temperaturförändringar, upp till -1-0. 40°C till +150°C
    Handtaget balanseras med bladet
    Handtagets gröna färg är lätt att känna igen på arbetsbordet – bättre säkerhet på arbetsplatsen

    Drift :
    Varje kniv har sitt eget speciella syfte, så använd kniven endast för sitt eget ändamål.
    Var försiktig så att du inte använder kniven på hårda ytmaterial som granit, keramik etc.
    Knivarna är tillverkade av välslipat kolstål. De kan också slipas kontinuerligt.

    Rengöring:
    Knivarna är diskmaskinssäkra. Ta dock ut knivarna ur diskmaskinen omedelbart efter avslutat diskprogram och torka dem noggrant.
    Vid handdisk (rekommenderas), se till att inga rester eller smuts finns kvar i handtaget och bladets skåra.

    Skärpning och underhåll:
    Den så kallade "tråden" som bildas på bladet avlägsnas med ett skärpstål.
    Bladet kan slipas t.ex. med slipsten.

    Tillverkad i Italien.

    3799
    Lägg i inköpslistan Tillagd
    Visa

    Produktinformation

    Artikelnummer: 255000980101