Pernot Clair fra Weibulls er en lettdyrket sommerreddik med lange, sprø reddiker. Reddikene er ofte de første du kan høste i hagen og gir et hint om at sommeren er nær. Pernot Clair er god å spise fersk. Trekk opp en reddik, vask den og knask med en gang eller skjær noen reddiker i en salat. Du kan også koke dem lett og bruke dem i matlagingen. Rett og slett et friskt innslag på kjøkkenet! For kontinuerlig høsting, plukk de største reddikene først. Da får de mindre plass til å vokse og utvikle seg over tid.