Rustika nyheter för köket!

Intresset för matlagning fortsätter öka och produkter som inte bara är användbara och tåliga, utan även vackra efterfrågas allt mer. Inspireras av höstens mustiga färger och låt de rustika och naturnära materialen ta en självklar plats i köket. Skapa ett härligt kök att trivas i!

Köksprodukter i gjutjärn, läder och trä – material som håller länge!

Produkter i slitstarka material och härliga färger gör matlagningen så mycket roligare! Våra populära produkter tillverkade av gjutjärn håller värmen väl och gjutjärn är ett både hållbart och vackert material som fungerar minst lika bra att servera ur.

Skydda dina kläder vid matlagningen med vårt praktiska och snygga förkläde i läder med arbetade detaljer. I år finns förklädet både i brunt och i mörkblått läder. Komplettera gärna med grytlapp i samma slitstarka material.

Passa på att riktigt träfrossa i köket i höst! Våra användbara trälådor är perfekta på köksbänken för att samla kryddor, oljor och andra matlagningstillbehör. Eller varför inte lägga bestick och servetter samt ställa salt och pepparkvarnarna i en trälåda och placera den mitt på köksbordet. Skärbrädor i trä är både användbara och vackra. Låt dem stå eller ligga framme som en fin inredningsdetalj, så har du dem dessutom alltid nära till hands. Nytt för i år är vår stora robusta skärbräda "butcher board" tillverkad i akaciaträ, som passar utmärkt till kött, grönsaker och bröd. Varför inte duka upp ost eller charkbrickan direkt på en skärbräda? Vår träskärbräda i formen av ett äpple fungerar lika bra som uppläggningsfat som att skära på.

Ta hand om sensommarens skörd – sylta, safta och fyll skafferiet!

Slutet av sommaren och början av hösten är en härlig tid för att ta vara på allt som naturen har att erbjuda. Äpplen, blåbär, lingon, hjortron och svamp - listan över härliga råvaror kan göras lång. Varför inte testa att göra din egen äppelmust eller eget äppelmos i höst? Med våra fina glasburkar och flaskor förvarar du enkelt både saft och sylt. Kanelstänger, torkad frukt eller svamp blir både fint och praktiskt att förvara i glasburkar med tätslutande lock. Låt de stå framme så är de även nära till hands vid matlagningen.

Testa gärna vårt recept på äppelmos nedan.

Recept på äppelmos – superenkelt & gott!

1 kg äpplen
½ dl vatten
½ dl socker
Ev 1 tsk kanel

Skala och dela äpplena i bitar.
Koka upp äpplen tillsammans med vatten och socker i en kastrull. Låt koka tills äpplena är helt mjuka.
Mixa allt med mixer eller med en gaffel.
Tillsätt ev kanel som extra smaksättning.
Häll upp äppelmoset i glasburkar, låt svalna och sätt sedan på lock. Förvara i kyl eller frys.
Klart att njuta av!