Keittiö, jossa on useita vohvelirautoja, tuoreita vohveleita ja lisukkeita, kuten hilloa ja kermavaahtoa.

Näin puhdistat vohveliraudan puhdistusvohvelilla

Kun olet nauttinut rapeista vohveleista, vohveliraudan puhdistaminen jää usein tylsimmäksi osaksi. Ei hätää, meillä on tähän ratkaisu. Olipa kyseessä klassinen tai belgialainen vohvelirauta, voit puhdistaa sen hetkessä puhdistusvohvelin avulla.

Puhdistusvohveli on yksinkertaisesti vohveli, joka puhdistaa likaisen vohveliraudan puolestasi. Jos vohvelirauta on kovin rasvainen, saatat joutua valmistamaan kaksi vohvelia, jotta saat raudan puhtaaksi.

Puhdistusvohveli

Tarvikkeet:

  • 1,5 dl vehnäjauhoja

  • 2 rkl suolaa

  • 1 dl vettä


Tee näin:

  1. Sekoita jauhot, suola ja vesi tasaiseksi seokseksi.

  2. Paista taikina tavallisen vohvelin tapaan. Heitä vohveli pois, kun se on valmis.

  3. Anna vohveliraudan jäähtyä ja pyyhi kostealla liinalla.

Lähikuva puhdistusvohvelista, joka käännetään vohveliraudalla haarukalla.

    Lisää tapoja vohveliraudan puhdistamiseen

    Voit myös paahtaa leipäviipaleen, sillä se imee ylimääräistä rasvaa vohveliraudasta. Paistamisen jälkeen laita leipä roskiin.

    Vinkkejä täydellisen rapeisiin vohveleihin!

    • Varmista, että vohvelirauta on kunnolla kuuma ennen paistamista.

    • Korvaa osa taikinan maidosta hiilihapotetulla vedellä.

    • Jos et tarjoile vohveleita heti paistamisen jälkeen, laita ne ritilälle, jotta ne säilyvät rapeina.

    Keittiön työtaso, jolla on kolme vohvelirautaa, joista yksi on auki ja siinä on vastapaistettu vohveli.